Eric DUFOUR - apiculteur

Eric DUFOUR - La Courcelle - 87370 BERSAC SUR RIVALIER

eric.dufour@hotmail.com

06 11 34 68 52


 

Éric est installé depuis 2009 à Bersac-sur-Rivalier. Il possède 300 ruches sur des parcelles plus ou moins en altitude. Les abeilles butinent les fleurs environnantes des différentes parcelles comme le pissenlit, l'aubépine, la bourdaine. Éric utilise des produits homologués pour le traitement contre les parasites. La récolte de sa production se fait du mois de mai jusqu'au mois de juillet avec très peu d'enfumage. Pour cela, il utilise un souffleur pour limiter le goût dans le miel et avoir un miel de qualité.

Éric vous fera découvrir les miels de différentes fleurs comme le miel de bourdaine, le miel de pissenlit, le miel d'aubépine, le miel aux noisettes ou le miel toutes fleurs. Il propose aussi des pains d'épices et du nougat !

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Date de dernière mise à jour : 04/02/2015

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